2018年

2018年，Helmuth Senfter与嘉兴经济开发区政府签署投资协议，将意口艺脍上海闵行工厂的运营迁移到嘉兴，并建立一个可以满足日渐加大的生产需求的先进的生产基地，组建开发了传统手工技术和现代化风格相结合的生产公司，公司主打风干火腿，蒸煮火腿，萨拉米等肉制品的研发生产及销售。

2022年

2022年意口艺脍嘉兴的全新生产基地开始投产，本地生产是我们的选择，这有助于减少运输中的二氧化碳排放。一流的原料和现代化的设施是我们的骄傲，也是品味和可持续性发展的最佳保证。我们主要是近距离采购新鲜的分割肉，同时尽力在本地采购天然香料，如黑白胡椒、辣椒、大蒜等。我们植根于传统，维护传统，致力于地中海美食的推广。地中海饮食提倡健康的饮食模式，以预防心血管疾病、延长寿命和健康老龄化。