慕尼黑式白香肠
产品特点:
它的名字,顾名思义是从德国慕尼黑发源。在古老的巴伐利亚省的慕尼黑家庭,有一个习惯,他们会在早上六点做香肠,做出来的香肠会在早上11点前配啤酒(是的,是早上喝啤酒)吃掉。因时间很急,所以慕尼黑人没有和其他德国人一样烟熏香肠,只是用热水煮熟。没有烟熏的香肠便给了这款产品独有的颜色。ISU慕尼黑香肠只用猪肉,牛肉,天然的香料为主要成分,成份和工艺都很正宗,同时用在这款香肠的不是人工蛋白肠衣,而是是猪肠衣。猪肠衣很薄,口感好,具有丰富的营养价值。
菜品享用:
将白香肠在热水中煮7分钟。然后将香肠切片,并在不粘锅中将每片烤1 分钟。搭配甜芥末和中式馒头。
食用方法:
慕尼黑香肠是慕尼黑啤酒节必食的食品,德国慕尼黑人食用时,一般用72℃水泡五分钟,配冰冻啤酒,也可以配意粉、沙拉,及小朋友专用的披萨。
推荐理由:
啤酒伴侣的称号,名副其实。
营养及健康:
慕尼黑香肠选择天然肠衣,严格执行德国的传统香肠纯度质量原则,ISU香肠营养成分很高,主要是因为香肠肉含量非常高。